這個問題我是這樣認為的,長出芽的洋蔥不要吃,吃了對身體無益 。葉片圓筒狀,出芽甘肅 、可吃內皮肥厚,洋葱百合科 、出芽意見建議:就給蒜苗一樣,可吃做個配菜很不錯的!最後祝您健康快樂!
發芽的洋蔥可以食用,隻是內部的營養都供給嫩芽生長用,營養沒有正常洋蔥好;另外發芽的洋蔥會變得比較辣,口感也不是很好,但是沒有對人體有害的物質。 不過洋蔥發芽後內部的洋葱營養物質會轉移到頂部供芽作生長,味道可能沒那麽好吃了,營養成